阿拉斯加海鮮 - Copper River Seafoods
在阿拉斯加釣魚 - 世代相傳的生活方式
參與阿拉斯加漁業的家庭單位對我們海產品的長期可持續性非常重要。許多涉及阿拉斯加漁業的捕魚作業都是以家庭為基礎的,在許多情況下,在同一地區世代捕魚,在某些情況下使用相同的手工技術。家庭參與漁業支持當地社區的經濟,是蛋白質和營養物質的寶貴來源,為世界各地的許多人提供糧食安全。
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Copper River Seafoods 於 1996 年由四位敬業的阿拉斯加漁民開發,他們有兩個共同點:對阿拉斯加野生鮭魚產業的熱情和對其難以置信的潛力的信念。 Copper River Seafoods 的根源來自三位繁榮的阿拉斯加漁民 Pip、Bill Bailey 和 Scott Blake。 目標是以尊重品質的方式加工和推廣優質的銅河鮭魚,為漁民創造公平的利潤,並向消費者介紹海鮮的美味世界。
1996 年,這三個以質量和消費者為導向的公司合併在一起創建了 Copper River Seafoods。通過在三文魚行業的成功,Copper River Seafoods 將其優質服務擴展到三文魚之外。基於質量保證、純度、增值產品和滿足消費者需求的價值觀,Copper River Seafoods 與阿拉斯加各地的漁民建立聯繫,購買各種其他優質海鮮,如大比目魚、鱈魚、石斑魚和螃蟹。購買後,所有產品均按照 Copper River Seafoods 堅定不移的卓越和服務標准進行加工和交付。今天,Copper River Seafoods 被公認為阿拉斯加海鮮的主要生產商,並且是最高品質海鮮的標準。
www.copperriverseafoods.com/our-story
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