塑料海洋的包裝和捐贈
我們專注於減少我們業務各個方面的塑料使用量,並將所有銷售額的 1% 捐贈給 Plastic Oceans Limited – 幫助教育所有人了解塑料使用對我們認為是核心和靈魂的影響我們的環境——海洋。我們從 Wild South - Great Southern Ocean 和 Copper River Seafood's - Alaska 採購我們的魚和海鮮的主要原因是因為他們從海洋中採購野生可持續食品,而這些海洋在全球海洋中接觸塑料質量最少。
我們鼓勵所有客戶考慮訪問 www.plasticoceans.org 以觀看有關塑料對海洋生物影響程度的紀錄片和教育材料,這些塑料會過濾回我們所吃的食物中讓我們的孩子接觸。
我們對所使用的包裝非常實用且對成本敏感。我們正在使用可回收紙板和牛皮紙袋來幫助遠離塑料——我們最終希望將所有產品包裝在一個單獨的送貨箱中,但我們還需要管理您的食品安全、質量和衛生——目前看來就像我們使用更多的包裝一樣,但我們相信它對我們的環境和世界海洋的影響會更小。儘管越來越多的封裝選項變得可用以提供幫助,但進展將是迭代的。
我們目前使用食品級牛皮紙袋包裝新鮮肉糜產品,如果您不打算在收到貨當晚食用,我們建議您冷凍在玻璃容器中,或者訂購真空包裝的冷凍版本(不含雙酚 A ).我們的冷凍肉糜產品在周六冷凍,以確保您收到它們時冷凍時間不超過一周。
我們歡迎大家就我們如何才能繼續減少塑料的使用提出所有意見和建議。