Biodynamic 有機意大利面 - Rigatoni - 375g - 澳大利亞

斯佩耳特意大利面已成為對小麥不耐受和過敏的消費者的熱門選擇。

農民和生產者：Powlett Hill

斯佩爾特小麥，也稱為丁克爾小麥或去殼小麥，是一種自公元前 5000 年左右開始種植的小麥。

Rigatoni 是意大利南部尤其是西西里島特別受歡迎的麵食形狀。與 ziti 等光滑麵食相比，它的同名脊面更適合醬汁和磨碎的奶酪。

幹意大利面的外觀顏色較深，但烹飪時顏色較淺，味道較淡，對消化系統更友好。我們的麵食由維多利亞州和南澳大利亞州的專業麵食加工商加工，兩者都致力於達到其認證機構要求的高標準。

用於加工意大利面的低篩麵粉去除了最粗糙的麩皮，仍然生產出高營養食品。斯佩耳特小麥的蛋白質含​​量高於傳統小麥。

生物動力學是一種增強型有機耕作方法，使用土壤和植物活化天然製劑，生產不含所有化學物質和轉基因生物的清潔食品。

澳大利亞的 Demeter 生物動力耕作方法已被全世界採用，成為世界上排名第一的生物動力耕作方法。

生物動力耕作向我們證實了天然種植的食物的好處，無需使用化學品和合成興奮劑生產生機勃勃的健康土壤，進而培育出健康的植物、動物和健康的人類。這種耕作方式使土壤富含腐殖質並充滿生機。對於消費者來說，這意味著充滿風味的健康營養食品！