Healthybake - 有機酵母 - 迷你麵包卷 - Ancient Grains - 澳大利亞

• 有機酵母麵包卷，含完整的古老穀物。 不含人工添加劑或轉基因生物。

• 包裝：每 500 克包裝 12 個

• 古代穀物沒有官方定義。 所有廣義上的全穀物都是古老的穀物，它們的根源都可以追溯到時間的開端。

  這意味著現代小麥（不斷培育和改變）不是一種古老的穀物，而單粒小麥、二粒小麥/法羅小麥、Kamut® 和斯佩耳特小麥可被視為小麥家族中的古老穀物。 其他常見穀物的傳家寶品種，如黑大麥、紅米和黑米、藍玉米也可能被認為是古老的穀物。 其他直到最近才被西方人的口味基本上忽略的穀物（如高粱、畫眉草、小米、藜麥、莧菜）也被廣泛認為是古老的穀物。 有時還包括不常見的穀物，如蕎麥或野生稻。

• Healthybake 是一家澳大利亞家族所有和經營的集團，生產一系列美味的有機健康麵包，包括小麥替代品和無麩質麵包，適合對麵包不耐受的人，包括麩質和小麥過敏或糖尿病（相對低 GI指數）。
• Sue 和她的家人專注於傳統的麵包製作技術和投入，使用有機成分並使用傳統的酵母進行烘焙，這值得稱讚。 沒有任何現在在大多數商業麵包中發現的改良小麥和麵筋和其他添加劑。 此外，所有麵包原料均不含轉基因生物。
• 我們已經從對現代麵包不耐受的顧客那裡收到了對這些麵包產品的良好反饋。 非常感謝 Sue 和她的家人，他們每週都在努力通過 Growsfresh 出口他們的優質產品。
• 可能需要一周左右的時間來適應麵包，它不是我們可能習慣的超軟高 GI 麵包，看看您是否能讓孩子們在學校午餐時堅持​​使用它。 Healthybake 麵包的低 GI 指數也應該有助於孩子們在學校午餐後的注意力持續時間，在學校，一些商業麵包會導致胰島素飆升，讓孩子們在下午變得平淡無奇。
• 儲存：Healthybake 建議，因為香港可能非常潮濕，如果您在抵達當天不吃麵包，請將其存放在冰箱中。 Healthybake 可以毫無問題地冷凍和再冷凍。 如果冰箱裡沒有空間，把剩下的麵包放在儲藏室陰涼的地方，香港的濕度不是麵包的朋友，而且與普遍的看法相反，盡量不要把麵包放在冰箱裡，因為它會在幾天內變質。

• 主要特點

• 新鮮 - 儲存在陰涼、乾燥的條件下，遠離陽光
• 可在冰箱中保存長達 6 個月
• 點擊此處獲取食譜
• 更多食譜。

成分：

經認證的有機斯佩耳特麵粉、經認證的有機呼羅珊麵粉、過濾水、橄欖油、麩質、葵花籽、亞麻籽、芝麻、罌粟籽、海鹽、酸麵團培養物（含有嗜酸菌和雙歧桿菌）。