有機胡蘿蔔 - 紫色 - 澳大利亞

來自澳大利亞的新鮮生物動力認證有機紫胡蘿蔔。手工採摘和包裝。

份量：每個牛皮紙袋的各種最小重量。

紫色胡蘿蔔特別富含花青素，花青素是一種抗氧化劑，可預防心髒病、智力衰退和糖尿病。一些研究表明更高含量的 α 和 β 胡蘿蔔素，人體會將其轉化為維生素 A

資料來源：澳大利亞昆士蘭西爾維亞山 Bauer 的有機農場。

Bauer 家庭農場採用有機和生物動力學原理，為所有人生產美味、健康的食物。 Bauer's 在澳大利亞昆士蘭州西爾維亞山的土地上耕種了 130 多年，並為成千上萬的客戶提供了優質的有機農產品。從所有歷史信息來看，該物業現在和當年一樣健康。沒有比這更可持續的了！

農民：Rob 和 Trude Bauer -Bauer 的有機農場

儲存你的胡蘿蔔：

將它們放在冰箱底部的塑料袋中，甚至是密封容器中。為了延長它們的壽命並保持它們的堅硬和酥脆，請確保您確實限制了胡蘿蔔周圍的空氣流動。空氣和熱量是敵人。購買切掉頂部的胡蘿蔔。當你把頂部留在胡蘿蔔上時，實際上你的葉子仍在試圖從根部吸取水分和營養——即。胡蘿蔔。這往往會降低它們的保存質量。

有機和非有機（也稱為傳統耕作方式）的種植方法有何不同：

有機方式

有機胡蘿蔔地在播種前經過休整和翻轉，形成鬆散易碎的床。

播種並澆水。胡蘿蔔利用自然生物學以正確的速度生長，賦予它天然的風味和質地。由於它們是一種生長緩慢的作物，因此將人工除草兩到三次。

非有機（傳統方式）

準備好傳統的胡蘿蔔粉並形成鬆散易碎的床。

添加種植前人工肥料。給胡蘿蔔播種，然後噴灑 Nemacur（3-甲基乙基 4-苯基氨基磷酸酯）以殺死地面寄生蟲線蟲。此外，Stomp（胺硝草）和 Afalon（利谷隆）可以控制雜草。出苗幾週後，噴灑 Gesagard (Prometryn) 和 Fusilade (Fluazifop-P) 以殺死剩餘的雜草。另一種人造肥料的施用是在行間帶狀施肥。

隨著胡蘿蔔的生長，它們會接受每周至每兩週一次的殺蟲劑和殺菌劑噴灑計劃，例如 Hymal (Maldison)、Rogor (Limethoate) 和 Diathane (Mancozeb)，直到收穫前一到兩週。

與一年中同一時間種植的有機胡蘿蔔相比，人工肥料可使胡蘿蔔的生長速度加快最多 4 週。

澳大利亞有機認證，證書編號：12063

有關 Bauer 家族令人驚嘆的農產品的更多信息，請訪問他們的網站：

www.bauersorganic.com