豆腐 - 硬質 - 有機認證 - 澳大利亞

新鮮澳大利亞認證生物動力有機豆腐 - 堅硬

份量：375g

Earth Source Foods 豆腐具有微妙的口感和多種質地，是極好的風味載體。
雖然它們非常適合亞洲烹飪風格，但我們的豆腐用途廣泛，可以添加到任何風格的菜餚中 - 甜味或美味 – 並採用無窮無盡的各種食譜烹製而成。

我們的豆腐對於那些遵循純素、素食、無麩質、無乳製品、植物性或無堅果飲食的人來說是極好的營養。
Earth Source Foods 豆腐的蛋白質含​​量非常高，除絲質外，所有品種均採用純硫酸鈣製成，這在純素飲食中很重要。

豆腐越硬，在烹飪過程中它的形狀就越好。豆腐可以平底鍋煎、烤或油炸，也可以冷凍然後解凍，製成美味佳餚。烘焙、甜點和冰沙食譜要求添加生豆腐作為傳統烘焙原料的簡單替代品。

我們為家庭廚師整理了一系列簡單的健康食譜，以探索 ESF bio 的多功能性-dynamic tofu。
一點點的實驗會有很長的路要走，所以大膽點，盡情享受吧！

豆腐又稱豆腐，是通過凝結製成的食物豆漿 然後壓榨得到的 豆漿 變成不同柔軟度的純白色塊；它可以是絲綢,柔軟,firm，或 extra firm。除了這些大類之外，還有許多豆腐品種。它具有微妙的味道，因此可用於鹹味和甜味菜餚。它經常被調味或醃製以適應菜餚及其口味，並很好地吸收味道。 它有時被視為 肉替代。作為東亞和東南亞的傳統組成部分t1> 美食。

農民/生產商：Earth Source Tofu Australia。

有機認證：由澳大利亞生物動力研究所認證。

有關更多信息和美味食譜的鏈接，請訪問：

www.earthsource.com.au