Copper River
野生阿拉斯加 - 大比目魚 - 部分 - 冷凍 - 美國阿拉斯加
$141.81
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來自 Copper River 阿拉斯加漁民隊的野生阿拉斯加大比目魚去皮魚片。
被廣泛認為是世界上優質的白色食用魚之一。
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野生阿拉斯加大比目魚
野生阿拉斯加大比目魚棲息在阿拉斯加原始海灣的深海海底。在他們生命的前六個月直立游泳後,他們轉向一側,眼睛轉向天空。它們在自然界中的適應性與其在廚房中的靈活性相匹配。野生阿拉斯加大比目魚堅硬細膩的質地和純淨的味道使其可以毫不費力地融入幾乎任何可以想像到的海鮮菜餚和烹飪方法。
- 我們直接從阿拉斯加的漁民那裡採購這種魚。
- 阿拉斯加漁業是地球上最嚴格的捕魚水域,以確保子孫後代的可持續捕撈。
- 去皮並用針刺出骨頭 - 準備好用黃油煎鍋或烤架......以及其他傳統的魚類烹飪方法。
- 主要特點
✔ 野生捕獲
✔ 自然
✔ 可持續
✔ 質量
✔ 阿拉斯加
- 使用前在冰箱中解凍過夜
- 可在冰箱中保存長達 12 個月
- 每個魚片都有皮和針骨。獨立真空包裝 (IVP),方便您使用
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營養成分(每 100 克):
* 卡路里 - 110
* 蛋白質 – 20.7 g
* 脂肪 – 2.3 克
* 飽和脂肪 – 0.3 克
* 鈉 - 54 毫克
* 膽固醇 - 32 毫克* Omega-3 – 0.5 克